طرز تهیه دسر شکلاتی ساده

مواد لازم

شکر=50 گرم
کره=90 گرم +10 گرم
آرد=40گرم+10گرم
شکلات=125گرم
تخم مرغ=4 عدد

طرز تهیه

شکلات و کره را در یک کاسه در مایکروفر با توان 360 وات 30 ثانیه بگذارید که آب شود.سپس در مایکروفر را باز کرده یکبار آن را هم میزنیم و مجددا برای 30 ثانیه دیگر آن را داخل مایکروفر می گذاریم.

در یک کاسه دیگر تخم مرغ ها را شکسته و آنها را با شکر هم می زنیم.شکلات را به تخم مرغ ها اضافه کرده و هم میزنیم.آرد را کم کم به این مخلوط اضافه می کنیم. 4 قالب کوچک را با کمی آرد و کره آغشته کرده و مواد اماده شده را داخل آنها ریخته و به مدت 8 دقیقه در حالت 180 درجه convection میگذاریم تا آماده شود. این دسر باید به محض آماده شدن مصرف شود .

میتوتنیم قبل از آماده شدن این دسر رنده پوست پرتقال،اسانس نعناهم به آم اضافه کنیم.